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身为农村人相信很多朋友对这个场景并不陌生。这是很多80后小时候在农村经常看到的一个传统的手艺(dao铝锅),也就是现场铸造铝锅。
小时候在农村很多家庭都用铝锅做饭,主要是因为铝锅受热比较快,但由于铝的安全性问题,现在用铝锅的越来越少了。
记得小时候只要铸铝锅的人一来村里,小伙伴们都会过来围观,目不转睛的盯着师傅干活,那时候感觉很神奇,眼看着铝制品变成水再变成锅。
一般大家都会把家里坏掉的或者旧的铝制品拿出来,交给师傅用炉火把它们融化成铝水,然后倒入铝锅的模具中,一会的功夫一个崭新的铝锅就造成了。
如今在农村已经基本看不到这种手艺了,一是大家生活质量提高了,直接买锅用了,二是做这个太费时间也不挣钱。
其实不止是铸铝锅这个手艺在农村消失了,很多小时候我们常见的手艺都在渐渐消失,难免有些伤感和遗憾,我觉得每个老手艺都应该有人去传承。 |
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